今日は予定がずれ込んでGomyo倶楽部の活動日。雨上がりのいい天気だ。食事の買い出し担当なので前日にうどんの仕込み。春日水神市場でみつけた真昆布が安くてなかなかいい。それに伊吹島のいりこを一晩水に浸けておき、朝それを漉して２ℓのペットボトルに水だし汁を入れ、取り出した昆布といりこはジップロックに入れて持って行く。それを鍋に戻して焚き火で出汁をとるところからうどんの汁つくりを始めた。
カテゴリー: 麺類
県道16号ドライブ、ヤブ化収束
ワラビの味、冷凍おかず２種
新芽とオタマ、ミートソース＆カルソッツ
ケヤキ。根付いてくれたようだ。どでかく成長する木。数年で家の屋根まで達するはず。バルコニーから愛でるのが楽しみ。根っこが配管を壊すとか、落ち葉が大変とか、今はそんなことは無視・考えない（笑）。
瀬戸晴れ、祖谷温泉、ペスカトーレ
天気が良すぎてヤバイ。新緑もキレイ過ぎる。また出かけてしまった。まずはyuiさんのお墓の近くにできたうどんの新店「瀬戸晴れ」。墓参りにいくときいつも行列ができている。行ってみた（もちろん墓参りが先）。
