ちょっと長ったらしいタイトルだけど、星の数ほどある讃岐うどん店の中でも最上級の「一福」はちょっと遠くてなかなか行けないのだが、今日はチャンスがあったので閉店まぎわに飛び込んで、ざるうどん1玉。客の流れが減る閉店まぎわは茹で置きが出る店も多いのだが、ここでは「3~4分お待ち下さい、席へお運びしますので」と茹でたて締めたてを出してくれる。

囲炉裏暖炉のある家 tortoise+lotus studio
イラストレーター・著作家、大内正伸のブログ
ちょっと長ったらしいタイトルだけど、星の数ほどある讃岐うどん店の中でも最上級の「一福」はちょっと遠くてなかなか行けないのだが、今日はチャンスがあったので閉店まぎわに飛び込んで、ざるうどん1玉。客の流れが減る閉店まぎわは茹で置きが出る店も多いのだが、ここでは「3~4分お待ち下さい、席へお運びしますので」と茹でたて締めたてを出してくれる。

市立図書館に行くときに、うどん食いするのはたいがい「さか枝」もしくは「竹清」。いずれも全国の讃岐うどんツアラーにも知られた名店であるが、ときにとんでもない長蛇の行列に辟易することがあり、さてどうしたものかというときに、市役所近くにいい店が開店した。「聖風うどん」である。
