高松のふゆみずたんぼ米、自家製バタピー


高松市内にある米屋「玄米屋ながはら」で購入した高松市で作られている完全無農薬のふゆみずたんぼ米、お昼ご飯にいよいよ開封。

“高松のふゆみずたんぼ米、自家製バタピー” の続きを読む


落花生初煎り、汁物2種


今年畑で収穫した落花生を食べ始める。茹でたのは収穫後すぐに食べたが、煎りは初めてだ。いや昨日オーブントースターで殻付きのままやったのだが大失敗してしまった(加熱しすぎて苦くて食えなかった)。初物は感覚が鈍るのでどうにも難しい。今日は殻を外してから炭火で慎重に煎ろう。

“落花生初煎り、汁物2種” の続きを読む


ワークショップが重要な時代


男木島の石垣ワークショプの記事を、新たなコンテンツとしてアップしました。当日の配布資料も読めるようになっています。どうぞご覧ください。

石垣ワークショップ

このところ、様々な活動の中でワークショップの重要性を感じています。人々が自然との接触を失い、機械やハイテクの便利さに溺れ、肉体労働の感性を鈍らせている。それは学校では教えられないもの。

私がやらねばならないこと、そんな気がしています。


バロン帰る、土井先生とレイチェル


朝から写真整理とブログ書き。石垣イベントが2本、Gomyoの報告も入れると合計5本も書くことになり、かたわらで囲炉裏暖炉を焚きながら、一日がブログ書きで終わってしまった! こんなことじゃ仕事にならなうい、もう少し早く書けないものか? 遅い昼。ん? もう16時じゃないか!

“バロン帰る、土井先生とレイチェル” の続きを読む


ひとり打ち上げ、囲炉裏と焼酎


石垣ワークショップの翌日はGomyo倶楽部の定例活動日。紅葉がすごくきれいだった。とくに帰り道は夕陽に照り映えて、思わず「わあぁ、きれい・・・」などとまるで少女にでもなったような独り言を漏らしながら、山道のハンドルを切っていた。

昨晩元気がなかったバロンが心配になって早めに帰宅したのだが、バロンの姿がない。そのかわりにパルテノン脇に新しい薪が小山に積まれていた。前回薪を届けてくれた近所の土建屋さんがまた届けに来てくれたらしい。今日はGomyoからクヌギの細薪も運んできたので、パルテノン前は薪だらけになってしまった(笑)。

このところ忙しくて囲炉裏暖炉に座る余裕がない。しかし、大きなイベントとを終えた今日くらいゆっくり火を焚こう。Gomyoから焚き付けのスギっ葉も持ってきてある。

“ひとり打ち上げ、囲炉裏と焼酎” の続きを読む