このブログにもバナーリンクを貼っている「アンシング・ホーム」の物件撮影に徳島まで行ってきた。社長は大学時代の「釣り同好会」の後輩で、今でも現役の釣り狂である（先日、真鯛を貰った）。最近はタイラバの他に早朝のキス釣りにはまっているらしく、「天ぷらうまいっすよ〜」などと僕を誘うのであった。
撮影地は阿南だったが、そんな釣りと魚食いの話をしていたら、やはり帰りの昼飯はここになる（笑）。
＞びんび家
タグ: マダイ
ドリー帰還す。半田そうめん、真鯛解体
朝10時過ぎに下のほうで鳴き声が・・・慌ててドアを開けると、ドリーがいた！ 僕の方を見ながら何か訴えるように、いつもより強い調子で鳴いている。捕まえて、ドアの中に入れた。
鯛茶漬け、ナッツに蜂蜜、猫たち激写
アトリエでの花見のときに握り寿司のネタで残ったタイの刺身をヅケにしておいた。朝はそれで焼き飯をつくり、昼はゴマと醤油で和えなおして茶漬けに。ようやくたまっていたブログを２本アップ。
アイゴの干物、わさび飯
カキ渋抜き、各種干物試食
昨日いただいたカキを渋抜きする。ヘタの中央の枝の付け根部分をペンチで回しながら引きちぎる。すると小さな穴が空く。
そこに35度の焼酎を付ける。
