庭のシンボルツリーに植えたミモザが開花❣️
カテゴリー: 庭の木・果樹
近頃の畑と樹木のご報告♬
柿と岩戸の姫と、ばあちゃんの死
アトリエ敷地に最初に植樹したクリが収穫でき、初クリご飯を炊いた話は書いたが、今日は柿を収穫。今年は３つ生った。レモンと同じくこの並びは木の成長が大変悪いのだが、昨年は１個だったので進歩はしている。
ギンモクセイ咲く！ 箱火鉢、始動
朝、バルコニーの掃き出し窓を開けると、ほんのりキンモクセイの香りがただよってきた。もしや？？？ と庭に出ると、植えてあったギンモクセイが初開花していたのだった。うれしい！
感動の栗ご飯、手塩の味噌汁、シソの実漬ける
この秋はついにクリを収穫することができた。小さいし数は少ないのだが、正真正銘、ここに越して来てさいしょに苗木を植えて、大事に育ててきたクリの木である。少しずつ収穫しては冷凍保存しておいたのだが、最後の一個を収穫できたので栗ご飯をつくることにした。
ピンクの塩は酒井さんからいただいたもので、梅干しを漬けたときにできた余り塩だそうだ。舐めてみるとほんのり酸味が立ち梅しその香りがする。これをひとつまみ入れて炊く。
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