いつも酒井さんが泊まりに来るときは帰りに食材をいろいろ置いて行ってくれるのだが、ご一緒したKさんの奥様も自然食に造詣が深く、昆布やら手作り醤油やら乾麺やらたくさんのお土産をいただいてしまった。
今回は本わさびもいただいたので、かけ蕎麦を作ってたっぷりおろし入れた。
夜はステーキにわさび。部位はヒウチ（やわらかいモモの希少部位）。バターは三越でみつけた「町村農場 特製新鮮純良バター」。
町村農場は北海道江別市にある大正年間操業の酪農業メーカー。最近、イベントでカレーを作ることが多いので美味しいバターを探しているのだった。