新タマネギと青唐辛子×自家製パンチェッタのパスタ


朝、小林君たちを送り出して僕も朝飯。

削りたての鰹節をかけた目玉焼きご飯。通称「目玉ネコまんま」である。納豆や青菜のおひたしもよく合う。

夜はカレーの残りと、

自家製パンチェッタを初切り。

ニンニクを効かせて新タマネギと青唐辛子でミニパスタ試作。塩加減もばっちり❣️ うまかったわ♬


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