ウルイの白和え、カレー試作、「着物アロハ計画」進行中


近所の服縫い師 IZUMIちゃんから「タルトタタンを作ったのでおすそわけどうですか?」と連絡あり。明日から徳島でワークショップがあり準備もあるので午前中に来てもらい、10時のおやつに♬ って僕は朝食食べないことが多いのでこれが1食目だけど。

タルトタタンとはアップルパイのようなもので、「アップルパイは、煮詰めたりんごを上から生地で包んで焼きます。タルトタタンは生地部分が下で、上につやつやのりんごが見えているのが大きな違い」だそうな。生クリームがついてきた♬ これはビターなコーヒーでしょう。

彼女は家が近所でもありGomyo倶楽部にも来てくれている。yuiさんがやってくれていた縫製部門をいまお願いしていて助かっている。自作の服が良いな〜。座布団の修復(赤矢印/囲炉裏暖炉の爆ぜた炭で穴が開いたもの)もササッっとやってくれたりして。

お礼に昨日のウルイの白和えを前菜に出し・・・

明日の試作としてスパイスカレーを食べてみてもらった。ターメリックライスの上にレーズンとパセリ。「映える!」「明日のイベントで12人前くらい作るんだけど、やっぱりターメリックライスの方がいいかな?」「そりゃコレの方が喜ばれると思いますよ❤️」

というわけで方針は固まった。が、ベジタリアン(ヴィーガン)が多数参加しているので半分はベジ仕様も作る予定なのだ。

yuiさんの着物がどっさりあるので、その生地でIZUMIちゃんにアロハなどのシャツを縫ってもらう計画も進行中である。3年前の大断捨離のときに和服だけは残しておいたのだが、こんな日が来るとは〜・・・ちょっと楽しみ♬


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