パン食にするときは目玉焼きとスープが美味しい。一昨年くらいからグルテンフリーを意識してパンやパスタをしばらく止めてみたのだが、別段体調の変化は感じられなかったので、今年から再開し乳製品もほどほどに摂り始めている。
レンズ豆とありあわせの野菜を使った塩味のスープ。畑の新タマネギとパセリをふんだんに、フェンネルも使って。
夜は赤ワインでお好み焼き。長芋がなかなか減らないのでお好み焼きが続く(笑)。そういえばこれも小麦だな。
レモン汁を合わせると味が締まってまた美味しい♬
パンにパスタ、乳製品を食べるようになると、当然ながらワインに手が伸びる。困ったものである(笑)。