今年の若竹煮


タマリンの森でもらってきた八重桜を生けてみた。

昨日、道の駅南国で苗やタケノコを買った。帰宅後、さっそく茹でておいた。そして今日は若竹煮を作る。

お吸い物も。タケノコの先端の柔らかいところと、ワカメとハコベを入れてみた。

ワカメは今年採取したものを灰干しで保存しておいたもの。う〜ん、今まで食べた若竹煮で最高かも❣️

夜はチキンカレー。パセリをふるとカワイイ💗

 


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