忙しさに久しぶりに畑に出てみると、サクランボの花が満開になっていた。
自家採種のタネをまいたソラマメもようやくこの大きさに。
そして畑に出れば必ずじゃまをしに来るミー坊。
ありがたいことに30代の美女２人が確定申告を手伝ってくれることになり、約束の10時ぴったりにやってきた。まずはルームツアー。僕のアトリエは原画が多数飾ってありギャラリーの様相を呈している。そのあと囲炉裏暖炉に点火してまったりしているうちに昼になる。
野草の天ぷらや佃煮、ぬか漬けなどで昼食を出す。
事務職が専門の2人。読み上げしながらどんどん仕事が進んでいく。
夜は前日のイノシシのスネ肉をボルシチに。畑にまだビーツが何株かある。
小さなビーツでも茜色の発色と甘みはしっかり。白いのはサワークリーム。これが絶妙にスープに合う。
ミー坊が下屋に来たことを知らせると飛んで行くネコ好きの2人。
こうして2人は22時までかけてついに青色申告の完成と、その書類のプリントアウトまでやってのけ、風のように帰っていった。
今日は僕の64歳の誕生日であった。