3/4「野草摘みとお料理会+アトリエ見学&大内正伸のイラスト原画展」
高松の僕のアトリエに野草料理・マクロビ料理家の酒井貴美子さん(大阪茨木「墨歌」主宰)をお呼びして野草摘みと料理会をします。「大地の再生」を施した敷地と囲炉裏暖炉のある国産材建築のアトリエ、僕のイラスト原画展を兼ねた企画です。限定10名(※定員になりましたので締切らせていただきます)。
日時:3月4日、10:00~16:00
場所:高松市の大内邸(申し込みの際に住所をお教えします)。
昼食付き5,000円。
昨年Gomyo倶楽部で採取し塩漬けしておいたイタドリの料理、アトリエ敷地の野草を摘み、酒井さんにアク抜きや料理を習います。
※好評のうちに終了いたしました。