Gomyo倶楽部の視察は雨で寒かったので、昼は下にある「五名ふるさとの家」でランチを食べる。彫刻家のOさんをはじめアイターン組が食事していて、新著が２冊売れた。ここで僕の本を販売しようという話にもなる。
ランチはオムレツとハンバーグの２種。ハンバーグはイノシシ肉100パーセントというのでこちらを。
ソースは３種から選べる。タマネギの和風ソースにした。五名は昔からイノシシ肉の販売で売り出しているので間違いない美味しさ。シェフの飯村くんは自らイノシシ猟もやる。
ここではもう一つの買い物目的が。２年ほど前からここで販売している黒炭を火鉢に使っている。
ここは薪ステーションとしても有名で、プロが買い付けに来るほどなのだ。炭ももちろん地元の材で焼いている。
アトリエの箱火鉢にはサイズが大きめ。横オノで半割りにして使ったりしている。
この炭にたどり着いた経緯はnoteでどうぞ♬
皆と別れて久しぶりにアトリエでひとり飯。巻き寿司がまだ納得いかないので練習を兼ねてまた寿司飯。イクラ（鱒のいくら）と海苔は最高でした♬
