明け方4:50の空。日の出前、バルコニーから見上げる三日月。
仕事追い込み続く。納豆と漬物と味噌汁の朝食。Gomyoの米イセヒカリを使い切ったのでスーパーで購入した讃岐の米「おいでまい」の白米に赤米と雑穀を混ぜて食べている。
地下室に入れた梅酒。順調な色づき。
夜は肉抜きゴーヤーチャンプル。シソたっぷりのせ。漬物の他に塩らっきょう。オクラ・インゲン・タマネギ・ワカメの味噌汁。石鎚ムロジュン、冷やで開封。
肉抜きだけど卵は使ったのでプチトマトを入れてみた。卵とトマトは合う。美味かった❣️
梅の土用干しがまだできていない。