今日はひさしぶりにニラを収穫。ちょっと混み混みになっていたので少し前に株分けして一部を植え替えたら元気になった。驚いたのはそのニラの根！ 太くて長くてびっちり。これじゃ株分けしなきゃダメになるわけだ。3年ごとに掘り上げ、バラバラに株分けして、また3～5株ずつ植えつけるのが理想だそう。
ここで畑を始めてもう７年だから（とはいえ荒地の開墾から始めたので実質は４年くらい？）、いろんな株分けの時期がきている。野菜ではアスパラ、野草ではウルイ（オオバギボウシ）など。あとは水仙、これは毎度のこと。
昨日の残りの野菜で朝食。ニラは味噌汁にて。
夜は肉がたべたくなり生姜焼き。
キャべツとシソの千切りに松田マヨネーズをドバドバw。実質肉の量は少なめで肉汁で野菜を食う料理。
冷凍室に伊予灘産の小型のいりこがまだ残っていたので、味噌汁で消費中。利尻昆布と組み合わせると最高の出汁が出る。具はワカメ、畑のオクラ、タマネギ、豆腐。
ご飯多め生活を始めたらやや体重が増加中。ベジご飯少なめ１〜２食生活で60ｋｇまで落ちたのが63 まで戻った。たぶんこれが僕のベストくらい。