畑のシシトウがどんどんできるので、朝から金串に刺してガスレンジで焼き（タマネギも）、塩レモンとノビル味噌をつけて食べる。
自家製のタイのでんぶで昼ごはん。味噌汁はこのところ畑のインゲン豆とタマネギと油揚げが続く（けっこう好きな組み合わせ♬）
タイの田麩は少しおいたら味が馴染んでさらに美味しくなった。生臭さはまったくなく、山椒の実がまたよく合う。
夜はまた生姜焼き。今日も２枚。
いつも買っている無農薬玄米が切れたので、Gomyo倶楽部のイセヒカリ７分づき＋赤米・雑穀でしばらく食べている。座業の仕事に集中する時間が長いと、玄米を噛む食事はけっこう苦行なでもあるので、分づき米は食べやすいし、肉に玄米は合わない。
今日の雑穀はアワとハトムギ。ハトムギは別に炊いておいたものを冷凍保存してあり、それをパキッと割って混ぜて炊いている。
