庭に来るネコ、梅酒漬ける


最近、畑に出て作業しているとネコが来るようになった。

首輪はないけど毛並みがいいので近所で飼われているネコなんだろう。

そのうちすっかりなついてしまい、触らせてくれるようになり、ナデナデすると喉をごろごろならしてすり寄ってくるのだった。

かわいいにゃ〜〜〜(メスです)。でも、もうネコは家のなかで飼わないことにしてるんだ。

Gomyo倶楽部のFsさんが青梅をバケツいっぱい届けてくれた。さっそく梅酒を仕込む。ぜんぶで3キロちょい。それを3つに分ける。

35パーセントのホワイトタカラ3本に2キロの氷砂糖。甘みを蜂蜜で追加。これは自家製だがセイヨウミツバチのもので、みかんの花の香りがするもの。

前に紹介した床下に格納するつもりだが、キレイなのでしばらく机の上に飾っておくことに。保存瓶にブツが入った風景はいいな〜。豊かな気分になるね♬


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