庭のヨモギをスムージーに入れてみようと思い立った。もちろん先にさっと茹でておく。いつものりんごはナシ。でもニンジンに無農薬栽培のデコポンが合うはず。冷凍庫から昨年のイチジクを取り出して（まだストックがある笑）、そして・・・
畑のビーツだ♬。こいつが数枚のスライスを入れただけで・・・
こんな色になってしまうんよ❣️ さすがに柑橘は強烈で、ヨモギの香りは消し飛んでしまうなww。
玄米おにぎりのなたね油焼きに海苔をまいて。野菜のお惣菜オンパレード。贅沢だな。
白菜の董立ちの炒め蒸し。ぜんぜん苦味なし。ウマイ・・。巻かなかったぶんこちらにしっかり栄養が来ているんだろう。
庭の野草のカラスノエンドウとハコベを茹でて刻んで、ネギ味噌といっしょに食べる。甘くて美味しい❣️
すっかりハマってしまった玄米おにぎりのなたね油焼き。フライパンにやや多めのなたね油を入れて、両面焼き付けて、そのあと三角の側面も回しながらかるく焼き目をつける。火鉢であぶった焼き海苔に巻いて食べる。
海苔にくるんだほうが食べやすいし、またよく合う。握るときはちょっとだけ塩、そして平たく握る。炒めるとぶくらんでくるからだ。周りをぜんぶ焼いているうちに、芯まで温かくなっている。つまり、冷やご飯を温め直す工程にもなっているということ。