今年は2本あるうちの大きい方のダンチサクランボが初めて豊作。そして味も良い。これならおすそ分けもできる。
昼はパン1枚。コーヒーとチャーシューエッグ。右の豆は大正金時豆のサラダ。
夜はピザペーストを消費すべく、ネットで見たことがある業務スーパーの冷凍生地を買ってみた。5枚入っていて375円と安い。正確には「業務用 ナポリ風ピザクラスト」という。直径約19cmでやや小さめ。
まだバジルが残っているのでモッツアレラを買ってマルゲリータに。最後にパルミジャーノレジャーノをグレイターで散らします。
完成。
耳の部分は後からバーナーで焼いてみた。
コレ♬ サワラの皮を焼くのに買ったやつw。
で、ギョースーの生地の味は・・・。
まあまあでした(笑)。