しっぽく・たちばな屋


国分寺のたちばな屋へ。もちろん「しっぽく」を食べに。

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しっぽくうどん(小)、今日は早かったので天ぷらがいろいろあった。ゲソ天を。

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オプションの漬け物は白菜だった。隣に昆布の細切りがあったのでそれももらった。出汁を取った後の残りを細かく切ったものだろう。そういえば昆布の出しがらを自由持ち帰りにして置いてある店がある。

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ここではだし汁をセルフで追加できる。それも魅力。生姜が合う。根菜とあいまって、身体が温まる。讃岐うどんの中にあって最強のヘルシーメニューだ。

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駐車場は満杯、店内に行列ができ、ゲソ天はかえる頃(12:30)には無くなっていた。かなり辺鄙な場所にあるんだけどね。お客さんはよく知っているわけだよ。

そりゃ丸亀製麺も負けるわけだw。


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