くぼさんのとうふの油揚げも買ったので早く使わねば。ということで甘辛く炊いてかけ蕎麦の上に乗せて食す。油抜き省略したので味のしみが悪かった。それに新規開拓をと思って買ったこの乾麺蕎麦はイマイチだった。乾麺はやはり例の「本十割そば」がウマイ。
夕刻、買い物に出たらスジカツオとケンサキイカがサクで売っていたので購入。魚の破片は当然ネコたちにもおすそ分け。ゆで海老も買ってみた。このところ養殖エビ（バナメイやブラックタイガー）がことごとく不味い。このゆで海老はタイ産とのことだったが、いくらかマシ・・・。
子供の頃、両親に連れられて食べに行ったのエビ天の味、「この世にこんな美味しい食べ物があるのか！」と驚嘆しながら食べた老舗天ぷら屋のことを、今でも鮮やかに思い出す。あれはおそらく天然の車海老か大正海老だったのだろう。どこか市場を探して入手してみるか・・・。
横口のレードルを購入。前から欲しかったのだが、西村ジョイでプロ仕様のものが売っていたので。思った以上に使い勝手がよい！ アクが取りやすく、取り分けが繊細に操作できる。もっと早く買うべきだった！
これは容量70ccのもの。日本製18-8ステンレス。スフィンクスみたいな可愛いロゴマーク。調べてみたのだけどメーカー名は確認できず。
