竹ざるおろす、干物と胡麻和え


乾麺はたいがいひと袋2人前でパッケージされているが、僕は蕎麦食いなのでいつも2袋買って3回に分けて食べる。この出雲そばだと一食分120gになる。で、いよいよ京都で購入した盆ざるをおろしました♬

海苔をたっぷり、ネギもたっぷり、納豆もつける。

昨日から急ぎの仕事が入ったので、今日は外に出れず買いものなし。冷凍庫の最後の残りの干物を出す。それとホウレンソウとゴボウがあったので・・・

胡麻和え。サンショのすりこぎでゴリゴリ。

きんぴら。

先日、客人から

「この家は市販品より手作りのほうが多いね」

と言われてしまった(笑)。しかし僕はなにも無理してこんなことやっているわけじゃない。美しいし、使いやすいからこうなってしまったのだ。あ、お金がナイってこともあるかw。

でも、まだ竹かごを編むには至っていないのだが・・(←やる気?)。


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