讃岐山の紅葉、皿うどん


朝から洗濯。草刈り、薪割り、花摘み、部屋の掃除。その後、ブログを少し書いて、昼は綾川の某ショッピングモールヘ買い物に。紅葉がみられるようになった讃岐のおむすび山。讃岐七富士には数えられていないが、この十瓶山(とかめやま)もなかなか秀美である。

この一帯は平安時代から陶窯が盛んだったようで須恵器や瓦の窯跡がたくさん出ているそうだ。下写真はアトリエの囲炉裏暖炉にも使われた安山岩を産する鷲ノ山。岩山なのでウバメガシが多い。

昼飯はフードコートの匂いに釣られてこんなものを食べてしまった。

リンガーハットの「野菜たっぷり皿うどん」。これを頼むと2種のちゃんぽんドレッシングがトレーに乗せられ着いてくる。いわゆる味酢だが、ゆず味としょうが味があってなかなか美味しい。

ちゃんぽんは麺増量が無料だが、この皿うどんは80円の追加料金でパリパリ麺が倍量に。ネットで検索したら麺増しの皿うどんは讃岐富士のようであったw。うどんに飽きた頃またリピートするかも・・・。


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