アジとベイカ

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旅から戻るとドリーとバロンがかわいそうなので、さっそく魚を買いに行くのであった。

猫たちはアジが大好きである。鮮度が良かったので生餌でやり、自分用にはアジ酢を作った。

ベイカも購入。このところ瀬戸内のベイカが豊漁なのかよく出ている。スルメイカが不漁の折ありがたいことである。

アヒージョをたっぷり作ってパスタで食べる。残りはシーラーで保存してみよう。

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