ヒマワリ、水切りかご、マスタードとターメリック


一昨日から、直売所でみつけたミニヒマワリを活けている。切り花品種として日本で開発されたものらしい。緑の葉とのバランスもよくて映えるね。このサイズだと仏花にも使える。来シーズンは庭で栽培してみたいな。

今朝、畑を見回りしたら雑草に埋もれた中に、野菜がちょっと採れた。オクラとナスはさっそくぬか床の中に♬

今日は街に買い物に出て、台所の洗い物の「水切りかご」を新調した。

ステンレスの水切りトレーを別売で。

そして箸立ても。by 「無印良品」のセットである。

本当は台所マットを買いに行ったのだが、サイズがいいのがなくて、こっちを買ってしまった。この商品、レビューがすごくいいので気になっていたのだが、実物を見て即購入。付属品、滑り止め付き。こういうところがさすがMUJI。

セットしてみると、予想通りウチのLIXIL・シエラにぴったりのサイズだった。

以前のプラスチックかごは見た目が好きじゃなくて嫌々使っていた感があり、汚れも目立ちはじめていたのだ。歯ブラシで洗うの面倒臭いんだよね。

滑り止めの納まり。

落ちた水滴をシンクに導くトレーの傾斜。

実際に使ってみると洋皿が実にぴったり収まる。底部の仕切りがあえてシンメトリーをずらしてあるのだ。箸立ても便利である。前は倒れた箸類が取り出しにくくて洗い物の度くたびれたものだ。

なによりずっとここに置いても美しく、コーナーの風景ががらりと変わった。窓越しに瀬戸内の海を眺めながら、夕暮れにここをカウンターに飲むのも愉しい♬ ちなみに奥の生ゴミ入れもMUJIの製品。

さて買い物ついでに香辛料を買ってきたので今日はカレーだ♬ いつもはカレー作りのスターターはクミンだがマスタードシードを買ってきたので今日からそれが加わる。一呼吸おいていつものメンバーを投入。

タマネギが炒まったら、SBの赤缶をまぶしておいた鶏肉を。今日はヨーグルトは省略。

小さめのトマトを一個。

冷凍してあった鶏ガラスープでのばす。ターメリックも購入したので追加。

味付けは屋久島の塩だけ。スープストックを使ったので市販のカレールーは必要ない。サラサラだがしっかり味わい深いインドカレーができた。マスタードの味わいもいいし、やはり鮮度のいいターメリックパウダーは重要だな。

この手のカレーは肉も潰して全体をご飯と混ぜてから食べるのが旨いんです(お見苦しい画像ですがw)。

いつもは食後の洗い物が苦痛で、朝までシンクの中に放り込んだままになることが多かったが、今日は洗い物が楽しい♬ そしてこの水切りかごのおかげでシンク周りまで掃除したい気分になるのだった。

無印良品


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