外泊２日目過ぎの朝、ドリー帰ってきました！ 僕のベッドに飛び乗って来るや爆睡w。とりあえず安心した・・・。
今夜は余った牛肉を使った料理を。
ニンニクのスライスをごま油で炒めて・・・
取り出しておく。
残った油で溶き卵を炒めて取り出しておく。
刻んだ牛肉に火が通ったら・・・
冷やご飯投入。
そこに昨日の京風すき焼きの残り汁を投入。
水気が飛ぶまで炒めたら炒め卵と刻みネギ投入。
最後に大量レタスと・・・
ニンニク戻して完成。
牛肉とレタスのチャーハン、味噌汁とぬか漬けを付けます。
畑のナスがなんとか出来始めて、貴重なぬか漬け完成。旨いです！
ドリー２階でまったり。さすがに今日は外に出たがらない。
今日はバロンに餌やりをした後、撫でようと思ったら突然爪を立てて噛みつかれ、かなり血を流してしまった。
ようやく梅雨明けした四国地方。これから、夜になっても温度が下がらない夏が続く（でも、まだエアコンは使っていない）。