畑で畝きり


今日はトマトの株とマクワウリの株を片付けた。小さな青い実がいくつか成っていたのはピクルスにでもしてみる予定。

ここに2畝(うね)つくります。ダイコンと白菜のタネをもう少しまいておきたい。まずは草を刈って運び出す。

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三つ鍬で掘り起こして、その草と土の塊から土だけを落として振り分けていく。

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そうして草の根だけを取り分ける。そのとき石やゴミが出て来たらそれも取り分けて畑から出す。

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2畝目をじわじわ選り分け中。

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ふるいには石を、肥料袋にはゴミを(ビニールやガラス・陶器破片などが出てくる)、黄色い箕(み)には草の根を入れる。

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最後の間の低い部分を掘り起こしながら土を左右の畝に振り分ける。畝が同じ高さに真っすぐに、きれいに並ぶように土を移動し、足で踏んでカタチを整えて完成。

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汗をかいたので昼食は今年最後の冷たい素麺にする。薬味は畑の九条ネギ、スダチとミョウガ、梅干しと赤ジソの刻んだの、自家製の青唐辛子味噌と盛りだくさん。

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夕刻は友人来訪。お土産に「一鶴」の骨付き鶏「ひな」をいただいたのでそれでビール。ちょい冷め気味でもニンニクの香りがして旨い。ナイフとフォークが食べやすかった。

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遠方から来て初めて新居を見た友人は、まず2階のワンフロアーの広さに驚き、次いで囲炉裏暖炉を「いや、写真よりデカイですね」と言っていた。そうなんだよ、この空間的の迫力と美しさは写真じゃ伝わらないんだよなぁ。


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