前に運び込んでいたクリ薪の荷上げと積み直しをする。さすがにクリ材は線路の枕木になるだけのことはある。山中で放置され年月にさらされたものだが、乾かせば十分使えそうだ。
相方はドングリをつぶして澱粉をとる作業をやっていた。すり鉢でつぶして水にさらしアクをとる。小麦粉と半々に混ぜてクッキーができる。楽しみ！
午後から紅葉ドライブ。渋川方面へ。帰り際「ななくさの庭」のユミ店長から入手した情報をもとに群馬町の「鈴木酒店」へ。ここで「いづつワイン」を入手。長野で造られているまっとうな国産ワインである。アトリエに戻って、オーバーフローの溜め水がめの中にワインの一升瓶をドボンとつける。ああ、来て間もない冷蔵庫のない時代、ここでよく食材を冷蔵していたっけ。
今日のアテは囲炉裏でタコ焼きだ。タコはモロッコ産だけど、ネギとショウガは畑直行便です。
