小豆島３日目。ワークショップを無事終えて、塩本さんの離れにもう一泊させてもらい、翌朝の午前中はプチ・アートツアーへ。瀬戸内国際芸術祭・秋会期の真っ只中なのである。小豆島はその規模からしてもいわばメイン会場のようなものだろう。いい作品が揃っているはず。
カテゴリー: うどん・蕎麦・ラーメン
「大地の再生＋石積み体験」@小豆島／１日目・前編
小豆島は小豆島町、土庄町の2町からなり約2 万６千の人が住む。近年人口は減少の一途をたどっているが、 瀬戸内海では淡路島を除けば最も大きい島である。素麺、醤油、 佃煮、胡麻油、オリーブなどの生産が盛んで、特にオリーブ は国内栽培の発祥地として広く知られる。
朝２番目のフェリーで土庄港へ。瀬戸内国際芸術祭の秋会期中ということもあって船内はけっこうな人。コンビニでコピーをとっていたら時間がぎりぎりになってしまい、島に渡ってから朝飯食おうか？ と言っていたのだが、船内にフェリーうどんがあったのですかさず注文。トッピングのワカメの多さにやっちゃん歓喜ww.
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いけこうどん、どろんこ亭、金倉苑
お昼は前回も食べた多度津の新しくできたうどん店「いけこうどん」。すだちうどんの冷たいのに合鴨のせ。天かすの赤いのは紅生姜である。麺も出汁もぱっきり作り込んでいて美味い。
国産小麦の半田素麺、小麦断ちのハナシ
２日前の9/1に久しぶりにエンジンカッターを使って草刈りをした。ヒッチハイカーのS君がだいぶ草刈りしてくれたので、その後はほったらかし気味で仕事に集中していた。８月終わり頃からやっと雨が降り出して、それに呼応するかのように草がドドっと伸び始めてしまったからだ。秋まき準備しなければならないのでこれから畑も忙しい。
この夏は家で素麺を食べたのは１回もなかった。国産小麦の半田素麺をみつけたの買ってみた。
S君帰る、浜堂とたこ焼き
いよいよヒッチハイカーS君の一時帰宅。元教員で思い立って今年始めた放浪旅にしては装備に風格がにじみ出ているな。ラーメン大好きということが判明したので行きがけに讃岐ラーメンの名店でごちそうすることに。
