レタスのサラダ、ブロッコリーとリンゴ入り


香川産レタスが安くなってきたのでまたサラダ。今日はブロッコリーとリンゴを入れてみた。このサラダ、ドライフルーツを入れるとよいアクセントになるのだが、先日レストランで食べたブロッコリーとリンゴの組み合わせが美味しかったので再現。ミニトマトはなんとまだ収穫できている。

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エンドウ豆の支柱


レタスと茹でたブロッコリー。おろしニンジン、ちぎったカマンベールチーズ、トッピングにブルーンを刻んだものをぱらり。なかなかオシャレで美味しいサラダだね。こんなのお店で出したら赤字だろうけどw。

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