昨日、小豆島放牧豚「鈴木農園」のバラ肉を入手しました。いい色つやです、うまそうです。どんぐりとか食べてますからね。
カテゴリー: 薪と火
「またたび」企画打ち合わせ
今日は夕刻に香川大学の先生と生徒が来訪する。近所の直売所に行って花とみかんを買ってきた。直売所のある鬼無はみかん畑が多く、植木や盆栽の産地でもあるので切り花が安く買える。早くでかけると選び放題なのでウメとツバキを買った。それに庭のスイセンを組み合わせて活けてみた。
バロンとドリーと薪火の時間
バロンは相変わらず出たり入ったり。夜は帰らないことが多い。この寒さで大丈夫なのかとも思うのだが、朝方戻ってきてはしこたま餌を食べているので、まあ大丈夫なんだろう・・。ただ私に撫でてもらいたい願望は強いらしく、食後にはナデナデをねだりに鳴いたり膝に飛び乗ってきたりする（これが、ずっしりと重い／笑）。
ネコたちの椅子
お客様が帰られた後は、しばらく部屋がきれいでいいです（笑）。ネコたちも寛ぎまくっている。しかし、囲炉裏暖炉は大活躍だな。薪は近所の土建屋のおじさんが昨年届けてくれたのがいい感じに乾いて、それを使っている。
畑手伝い、栗林公園、山芋焼きとカレー
九州三人４日目。「長逗留するなら手伝いもお願いね！」と言っておいたので、今日は畑と敷地の「大地の再生」を見てくれるという。朝は果物と昨日男木島の畑で採ってきた青菜のサラダ。オイルを先にトスして後から塩を溶いたカキ酢とバルサミコ酢をかける。
