まだ成るイチジク。昨日の朝収穫したもの。今日はまたジャムを仕込まなければ。
そして、チルドルームに放置しておいたピチット干物の最後の残りを取り出してみた。
カテゴリー: 料理
ポークピカタ、焼酎みかん割り
朝からみっちり仕事。完成までもうひとがんばりだ。しかし、天気のいい日に机に座り続けるのはツライ。午後、男木島石垣ワークショップの担当者が論文を届けに来てくれた。筑波大の浅尾さんという方の100ページ超の修士論文である。仕事の合間に読み込んでおかねばならない。
納豆作法、ジャム追加、瀬戸のもち豚
苗植え、落花生収穫
苗貰い、ジャムづくり、クヌギの枝薪で
Gomyo倶楽部の稲刈り＆観察会のイベントが雨で３回も流れてしまい、ようやく本日終えることができた。昨夜のギンナンご飯（キノコ入り）を２つおにぎりにして、白菜のお新香をタッパーに詰めて、車を運転しながら食べつつGomyoに向かった。帰りにベリーズライフMさんの育苗ハウスに苗を貰いにいった。ヨーロッパのエアルーム品種のブロッコリーや西洋レタスなど多数。楽しみである。
