アトリエのトイレの手洗いは砥部焼の器を使っているのだが、タオルは壁掛けにせず折ったものを数枚重ね置きし、使ったら下の箱に入れてもらうようにしている。これは元々yuiさんが提案したアイデアで、ようするにトイレの白壁をそのまま見せたいのである。
カテゴリー: カレー
果樹収穫、トリガーカポ
ウルイの白和え、カレー試作、「着物アロハ計画」進行中
近所の服縫い師 IZUMIちゃんから「タルトタタンを作ったのでおすそわけどうですか？」と連絡あり。明日から徳島でワークショップがあり準備もあるので午前中に来てもらい、10時のおやつに♬ って僕は朝食食べないことが多いのでこれが１食目だけど。
タルトタタンとはアップルパイのようなもので、「アップルパイは、煮詰めたりんごを上から生地で包んで焼きます。タルトタタンは生地部分が下で、上につやつやのりんごが見えているのが大きな違い」だそうな。生クリームがついてきた♬ これはビターなコーヒーでしょう。
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動画編集の打ち合わせ
これから動画編集に関わってくれるタイシくんと今日は打ち合わせなのだが、せっかくならウチで昼飯インドカレーごちそうするからということになったのだが、昨夜は大阪から到着してちょっと冷えたので囲炉裏暖炉を燃やしていたら夜更かししてしまい、今日の午前中の仕込みが遅れてしまった。
というわけで11時に到着したタイシくんは僕のカレーの制作風景を録画しながら見ることになったのだった（笑）。
タネまき2023
自家採種したタネや自然農の農家さんなどからいただいたタネがいろいろある。今日はそのタネまきをした。相変わらず半野良ネコのミー坊がじゃまをするのでやりにくかった（笑）。
