Amazonに注文しておいた「ぬか漬け」用のホーロー容器が届く。その名も「ぬか漬け美人」（笑）。
カテゴリー: 道具類
竹炭と塩素
朝、前夜のおひつご飯でおにぎりを２つ握る。中は梅おかか。付け合わせにマンバの漬物。水筒には自分で淹れた緑茶。これを、Gomyoの定例活動に向かう車中で食べる（普段、朝は食べないのだがGomyoの日だけは別）。海苔はM君からもらった新海苔、それをくるむ直前にさっと炙ったもの。梅干しは自家製、鰹節は削りたて、そして秋田杉のわっぱにそのまま入れる（ほんのり杉の香りが移る）。質素だが、豪華でしょw。
浄水器導入、塩サバとマンバの漬物
Amazonから浄水器が届いた。蛇口に取り付ける簡易型のものだ。実はこの家を建てるときキッチンに浄水器をビルトインする方法もあったのだが、値段が高くてあきらめた。機種は「ガイアの水135」という製品で、フィルターはヤシガラ活性炭やサンゴ粉末など６重構造になっている。
