今朝は北海道からジャガイモとタマネギが届いた。
▼実はこのイス・・・
http://sun.ap.teacup.com/tamarin/1181.html
のオリジナルデザインはこの札幌の友人のものなのだが、使用許可の連絡が取れず事後承諾で献本した。そうしたらお返しにジャガ・タマが来たのだった♫
今夜はこれでカレーだな。
*
午前中、ウィークリー情報誌「オアシス」掲載欄を見て予約されたご夫妻が来訪。

囲炉裏暖炉のある家 tortoise+lotus studio
イラストレーター・著作家、大内正伸のブログ
今朝は北海道からジャガイモとタマネギが届いた。
▼実はこのイス・・・
http://sun.ap.teacup.com/tamarin/1181.html
のオリジナルデザインはこの札幌の友人のものなのだが、使用許可の連絡が取れず事後承諾で献本した。そうしたらお返しにジャガ・タマが来たのだった♫
今夜はこれでカレーだな。
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午前中、ウィークリー情報誌「オアシス」掲載欄を見て予約されたご夫妻が来訪。

3日目。午後、高知の山間部からご夫妻が来訪。
東からの移住者で、次の新しい住まいを検討されているとのこと。昨年の完成見学会もご存知で、ぜひ家を見たかったのだそうだ。
火を見ながらひとしきり話した後・・・

ヒバコ(火鉢+イスコタツ)をの暖かさを体験してもらった。高知の山は炭どころですからね♫

見学会・個展2日目。
この家で住みながらのイベントなので掃除などがけっこう大変!(いつもテキトーだしw)。
というわけで現在の室内はことのほか美しい。午前中はお客さんが来なかったので写真撮影する。



みんなで採ったバカ貝を頂いた。一晩砂出しをした。
さて、どうやって食べようか?
囲炉裏で焼くのは美味いのはあたりまえなので、出汁の味も知りたいし、水煮して豆腐と合わせることにした。

水から煮出して貝が開きかけたら上げてしまう。そうして殻を外す。バカ貝は案外するりと、貝柱もきれいに外れるのだった。
その汁はとって置いて、そこに昆布を敷いて豆腐を入れ再び火にかける(まだ砂が出たのでそれは取り去っておいた、がここで一抹の不安が)。
