朝は、新ものチリメンジャコで茶漬け。茶漬けは7分搗きあたりの米がいちばん旨い。すりごまと、海苔と、ワサビがポイント。あと納豆と梅干し入ってます♬ ジャコうまいよね〜日本人に生まれてヨカター、と思う瞬間です♬
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曲げわっぱ、ドリーとヤモリ、夜のカツ丼定食
今日はGomyo倶楽部の活動日。取材が続いたりしてしばらくご無沙汰。イネの成長が楽しみ。いつもの手作り弁当(朝、車中で食べるやつ)で行く。3分搗きのご飯でおにぎり(本日の芯は明太子)。おかずは手抜きでぬか漬けのみ。青瓜、ナス、人参。それにスダチを付けて。コンビニでサンドイッチ買えば済むものを、なんでこんな面倒なことを? この素晴らしい秋田杉の「曲げわっぱ」を使う時間が好きなのだな・・・w。
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サバから豚へ
いろいろ買い物して県立図書館で用足ししていたらN先生から電話。昨日のM君との漁で獲れた小サバを貰ってくれないかという。駐車場で受け取り、家に戻ってさばいてみるとやはり夏のサバは足が早い。硬直がとけて身割れが始まっているものがある。フライにしようかと思ったが、頭とワタをとって冷凍することにした。
バロンのカレー陶酔
ドリーの歓待、京土産
京都旅から戻った深夜に戻ったのだが、じっと留守番していたドリーは僕の帰りを待ちわびて狂喜していたのはいいけれど、朝までベッドの周りを動き回って顔中を舐めまわすものだから、結局ほとんど眠れなかった!