私は鰻好き。関東の人間だから鰻は蒸した柔らかいのがいい。
今年はスーパーで真空パックのを温めて食べてみたけど、香ばしさがなくて不発だったな。
京都では念願の「かねよ」に行く機会を得た。
京極で明治から操業する老舗のうなぎ料理専門店である。もちろん炭火焼きだ。
雨ここだけ・・・高松恐怖の夏
まずはこれを覧下さい。高松市の今日までの過去の天気である。７月１日から今日８月13日までの44日間、雨が降ったのはたった１日だけ。
ただピーカンと晴れてるだけじゃないんですぞ。連日の猛暑、高松市は35度C以上が連続！！！しかも
ペルセウスの日に
「Gomyo倶楽部」ブログできました
きっかけ
私が東かがわ市の五名（ごみょう）地区の棚田と溜め池に通いはじめたのは2014年の3月。きっかけは、私が四国に来たことを知った私の書籍ファンである高校教師N先生からのメールだった。
その里山で、工事に邪魔なヒノキを伐採したのだが、その処理や使い方のアイデアを教えてほしいという。
行ってみると水性昆虫や魚類、植物など四国でも珍しい動植物が残る場所で、平成16年の台風で土砂流失の被害を受け、大掛かりな補修工事をやっている最中だった。
工事とはいえ環境省のレッドデータに記載される希少種が多数いることから香川県で初めての「環境保全型事業」が採用され、棚田は再整備されて溜め池は残された。 “「Gomyo倶楽部」ブログできました” の続きを読む
網戸とゴキちゃんの関係
古民家暮らしから新築の現代家屋に変わって、何がいちばん違うかというと窓・窓枠・網戸であろうか。
ペアガラスでかっりちりと作り込んであり、結露なしで気密性は抜群。また網戸は視覚的な透過度が高く、網戸をしていても、遜色なく風景を楽しむことができる、
滑り出し窓はいったいどうやって網戸をつけるのか？ と心配していたのだが、写真のように横スクロール式なんだよね。いや、よくできてる。
