小豆島「宝来軒」


22~23と仕事で小豆島へ行ってきた。高松から小豆島へのフェリー航路は屋島と五剣山の前を通っていく。帰りの船で遠雷が光った。

今日の朝ラー「宝来軒」。

中華そば(中)、野菜まし(ネギ・もやし・メンマ)、ちょいコテ。650+150円。店内に入ると獣臭がする。そして3枚のチャーシューのうち上2枚のペラは牛肉ではないだろうか。スープと脂にはかすかに牛臭もする。仕事抜きで来たときはニンニク入れて食べてみたい。


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