「大地の再生」@丸亀「愛菜ファームSin」2回目


丸亀「愛菜ファームSin」、2回目の「大地の再生」。前回の点穴と風通しが功を奏してハッサクの木の枝が上がり生き生きとした緑葉が増え胴吹きも見られた。

午前中は納屋で座学。自己紹介から。今回もタイシ君が動画を撮ってくれることになった。

お昼は「COCOカフェ『結』」のお弁当。地元の野菜がふんだんに使われたヘルシーでたっぷりな美味弁当だった。

午後から実践へ。草が伸びて「風の草刈り」の習得には格好の場所。

ハリエンジュの白花が満開。この下にニホンミツバチの箱が新たに設置された。

お庭のバラにハナカミキリが。

木漏れ日のなか3時のおやつタイム。前回剪定したツバキがいい感じの樹形に戻っている。

上部を散策して・・・

今回初となる抵抗柵を設置。

小規模のものなので杭と横木の結びにはシュロ縄を使ってみた。

雛麹さんが甘酒を差し入れに来てふるまってくれた。「COCOカフェ『結』」とともに「どろんこ亭」に木曜限定で「かふぇ雛麹」をオープンされたそう。

最後に参加者全員に自家製竹炭が贈られる。

参加者さんの一人からレトルトの自家製本格キーマカレーを頂いたので夜はそれを。販売もされているそう。さすがにプロの味わい。。。

明日は高松にて会食。


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