牡蠣フライ２夜連続

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またしてもカキフライ。YouTube動画をみてうまくできたので、もう一回やってみたくなった。

何しろカキ大好きだし。隣はメンチカツ。今日もうまくできた。もうお店レベルだ。

しかしタルタルソースが毎回うまくできない。これもいろいろ探して基本から学ぶ必要があるなあ。

さつまいもは畑で作っていないのだけど、いろいろ頂くのでおやつに蒸している。あれば手が伸びて食べてしまう。さつまいもを食べるとお通じががぜん良くなるのが不思議だ。

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