久しぶりにスムージー。このところ朝飯をきちんと食べる習慣にしていたのでスムージーはやめていたんだけど、アボカドとキュウリのスムージーをやってみたくてアボカドを買ってきたのだった。酸味（スダチと自家製柿酢）と甘み（ニホンミツバチの蜜）を追加した。なかなか美味しい。
１食目、一昨日の天ぷらの残りで天丼。冷蔵庫に入れておいたわけだけど、油がいいせいかすごく美味しく胸焼けもナシ。こういうの食べるとまず思い出すのが、N大の学食でよく食べていた天丼。悪そうな揚げ油をしっとり吸った野菜のかき揚げがのったジャンキーな天丼。あまり旨くもないのだがなぜかよく食べていたような気がする（笑）。
そしてサラリーマンを辞めてフリーになった20代前半、４畳半のアパートで自炊を始めてからときどき作って食べていた自家製天丼。といっても揚げ物はスーパーで出来合いのものを買って作っていたんだけど、あれもビンボー時代はなかなかのご馳走であったなー。
本日２食目の夜は焼きそば。以前、水神市場で買った北海道小麦の麺が美味しかったのでまた買ったのだ♬ やっぱり小麦が止められそうにないワタシ。というか麺類への飢餓感かな？
この麺、本当に美味しい。が、なかなか焼き目がつかない。美味しい焼きそばを作るコツは、麺をほぐす前にフライパンと油で焼き目（うっすらと焦げ目）をつける・・・ってのが最近のハヤリなんだけどね。たしかにこうすると水っぽくならずにウマイ。
ところでアボカドといえば、水耕栽培から畑に移植して育てているアボカドの苗ですが・・・。あの水なしの厳しい夏をなんとか乗り越え、２株とも元気に育っている。
が、むしろ、問題なのは冬越しかもしれないのだが・・・。