モモ肉の生姜焼き、水辺の花、プリペットとエダシャク


昼前にお客さん来訪。iPadの先生指導をしてくれたスタッフだった。実は前回の東京行きからドリーが行方不明になって帰らず、そのことを心配して来たのかなと思ったのだが、事情あってここで少し仕事をさせてほしいと簡易机持参で来たので場所を提供する。

お茶の代わりにバイタミックス 自慢(笑)でグリーンスムージーを飲んでもらい、昼時、ちょうど小豆島放牧豚のモモ肉の熟成が進んだので開封、生姜焼き定食をご馳走することにした。

スライサーがないので薄切りが難しいのだが、それほど硬くもなく、やはり美味しい豚肉であった。

ついで庭を案内。オリーブの木の下に植えたカモミールが咲いた。

クリンソウは花を終え、たくさんのタネを付けている(この球体の中に小さなタネが入っている)。

小池に植えたハナショウブがつぼみをつけていた。ここ2〜3日の植物の育ち方はすごい旺盛だ。

玄関前のシルバープリペットが開花。意外にも強い香りを放つ花だった。その蜂蜜のような匂いにモンシロチョウがたくさん吸密に来ていたが、今日はこんなお客さんが・・・。昼間に飛ぶガ、エダシャクの仲間である。

ドリー、あれからそろそろ2週間になる・・・。


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