ノビル醤油納豆・スパゲティポークピカタ


左右逆の配置で撮っちゃいましたが・・・ブランチは納豆ご飯と具沢山の味噌汁。納豆には3/26に作った「ノビル醤油」を使うと美味しい。小林さんが言ったとおりノビル醤油は長期保存がきく。ご飯の下に板が敷いてあるのはご飯を蒸し器で温め直しているのでご飯茶碗が超熱いため。

夜は、3/27に作って残りを冷凍しておいた海鮮パスタソースを温めて・・・最後の小豆島放牧豚を使ってポークピカタ。

オンザ・海鮮パスタ。とんかつソースをかける。

旨いな〜、これを食べると娘たちの顔を思い出す(よく作って絶賛されていたw)。

若い頃、僕は主夫をやっていたのだった(ナイショですw)。


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