鍋とホワイトアスパラ

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今日の一食目。ひやご飯と自家製トマトソースの残りを使ってチキンライス。出汁の残り物の昆布を冷凍してためておいたものの佃煮。ほうれん草の胡麻和え。

夕食は鍋。生のホワイトアスパラを入手したので茹でて塩とオリーブオイルをかけて食す。グリーンとはかなりちがっていてこれはこれで非常に美味しいね。

最後は半田そうめんを茹でで水で締めてからにゅうめんで。いや、これもよく合ってた！

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昨年秋、農業高校からいただいて畑に移植しておいたキキョウが芽を出した。大事に育てよう♫

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