坂出にある「ラーメン五圓安」へ。久しぶりの訪問。まだアトリエ建設が始まったばかりの頃、飯山にある工務店を行き来しているときに見つけた店。辺鄙な住宅地のなかにあっていつも駐車場は満車、そして満席で待たされる（待ち椅子がある）。
ラードを使っているのか色のわりにはヘビーである。yuiさんがラードととんこつ苦手なので途中から行かなくなった店。
一人前の量がしっかりあるのがいい。手打ち麺なのか？ 個性的ないい食感です。
夜は頂き物のヒラタケで鍋。エノキの株に出てきたものだそう。
牡蠣と鶏で。
〆はエビ餅を焼いて入れる。餅はカビはじめが早かったので、おかき用に薄切りした以外のものはすべて冷凍してある。
まだまだお餅は楽しめそう♬