やはり秋になって体が根菜やキノコを求めてる？ 煮物を炊くことに。それもあるけど今日はyuiさんの命日、お供えがほしいのだ。
ベイカも見つけたので購入。
出汁はもちろん昆布と鰹節で。
ベイカもちょっと煮物に入れよう。さっと煮て・・。
先に根菜類を落し蓋で煮ておく。アヒージョ同時進行♬
ニンニク、赤唐辛子、自家製アンチョビ（フォークでつぶして）、そこにさばいたベイカ投入。
煮物と白ワインをお供えします。
花はぜんぶ敷地のもので。オミナエシも開花してきた。
アヒージョ、yuiさんとよく食べたな・・・。
煮物美味い！ けど、ダイコンがお高いですね。ニンジンもね〜。
ところで、このところ仏花を外で買う機会があったのだけど、しおれて水を変えようとすると、濡れた茎のところが腐敗臭がして気持ち悪い・・・。糞尿由来の有機肥料を使っているのかな？ 自分の敷地の花ではまずこんな臭いはしたことがない。
だから、今日は庭の花で飾れてよかった。いつでもまかなえるように、もうちょっと花を増やすように頑張ろ♬