屋久島帰り、旅のソバ


鹿児島のホテルを出て夜食べた「豚とろ 鹿児島中央駅前店 」の豚とろ ラーメンです。久留米の丸星がハズレただけに、これは嬉しい一杯だった。まっとうに真摯に作られているのがわかる。

夜食なのに思わず替え玉(それもバリカタで♬)100円。やっぱり本場だわ。お土産ラーメンあるので購入。

堀部建築見学の後に大口町というところで昼食をとった。「宝島」というラーメン屋さん。大きな店舗で、駐車場が満車だったので釣られて入店。ちゃんぽんにしてみた。

ダイコンとキュウリの漬物が自由。九州にはこんな漬物サービスの店が多い。ここはやっぱりお米も・・・でしょう。

このご飯がやたら美味い! と思ったら、こんな張り紙が。

ウッディな店舗が気持ちよかった。次回は味噌ラーメンにする!

下関、春の屋久島の帰りにも立ち寄った深夜ラーメンの店。周囲はバーなどが多い飲食店街。「竹兆ラーメン 豊前田店」の「ねぎバカラーメン」1,000円。前回かなりのとんこつ臭を感じたが、ネギでかなり消されていく。

麺は九州的な細麺。トッピング「揚げニンニク」150円追加。ちょっとお高いけど納得の一杯。

ホテルのバイキングで出た、茶そばを炒めたヘンなソバ。

ふ〜む、こんなソバがあったとは・・・ぜんぜん知らなかった。前回の屋久島帰りに隈研吾建築見学で川棚温泉に行ったけど、そこが元祖らしい。

瓦そばたかせ

それから下関の菊川町の素麺「菊川の糸」が美味いらしいという情報を入手。

旅のソバは終わらない(笑)。


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください