淡海のうな丼、峰山トンネル、ネコとカレー


バロンがついにドリーをあまり気にしなくなり、昼から夜までずっと仲良く同居するという快挙。スタッフが写真を撮ってくれたので嬉しさのあまりツイッターにアップ。

今日はスバルのディーラーにオイル交換に行き、その帰りに「淡海」でうな丼を食べた。香川大特別講義の打ち上げってことで♬

ちょっと変わった器に大葉とガリが付いてくる。すでに山椒が振ってある。

ナス。

ポテサラには夏みかん?の粒が混ぜられてオシャレだ。

ぬか漬けはウチの勝ちだな(笑)。でもここは料理もいいが器もいい。

鰻は「蒸し」の入った関東風の柔らかいものだった。たれは程よい甘さで美味しかった。なにより、いつ来てもご飯がいいのだよね。

味噌汁にはいつも素麺が入っている。白味噌で鰹節の香りがしっかりする。これに、食後のコーヒーが付く。おばさま方が喜びそうな定食だが、御祝いらしくて良い♬

県立図書館で本を借りて帰宅。「峰山トンネル」が開通したのを思い出し、通ってみることに。このトンネルが開通するのを心待ちにしていた。東に向かう時、峰山の迂回で時間をロスすることが多いからだ。

トンネルを抜けると正面が勝賀山だ。これで「ゆめタウン高松」への買い物がすごくラクになる。1999年に着工してようやく開通。工費は51億円だそうだ。

夜はネコたちの仲良い姿に安心しながらカレー作り。

たっぷりのぬか漬け。ナスのぬか漬けも美味しい!

カレーは本日は市販ルーも少々使用。牛スネとトマト、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん。

スプーン、フォークは金工作家・坂野友紀作。洋食器の白には美しいカトラリーで、食事が華やぐね♬


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