今日はGomyoで田植えの手伝い。その前に早起きして畑仕事をやる。ちょっと雨が来そうな予報だったからだ。ラッキョウを半分収穫してその後に落花生の苗を植える。GomyoはN先生と２人で田んぼ２枚分を手植えした。報告はこちら。
さすがにくたくたになり夕刻帰還。まずは行水して汗を流しビールだが、冷凍庫に茹でたソラマメがあったの思い出した。自然解凍を待って食べてみる。これがメチャウマだった！ 味がほとんど落ちていない。
ひと缶飲み干したところで焼酎に変えて、さてひやご飯があった、何を作ろうか？ 豚の肩ロース肉があるのでちょいと細切れにして、オムライスと行こう。よく働いたからな♬ 中華鍋でタマネギとピーマンも炒める。
ひやご飯投入、ケチャップで味付け、塩コショウ。
別のフライパンを熱してバターの塊を投入、すぐに溶き卵（２個分）。ここは植物油じゃなくてバター、絶対にバター♬
ちょっとオムレツ風にかき回してバターを馴染ませふんわり仕上げ、そこに炒めたケチャップライス豚肉入りをそっと載せる。
かなりの量でございますw。
皿にそそ〜っとひっくり返す。あちゃー破けてた。
ケチャップで隠して（笑）・・・
うむ、味がよければすべて良し♬
