ゴーヤーとアサリ

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畑のゴーヤーが完璧なかたちを目指してめりめりと大きくなる。

なんという造形なのだろうか。

昼はゴーヤーチャンプルー。豚肉、豆腐、鰹節。ルツムラサキやプチトマトも入れた自家畑スペシャル♫

これを汁飯で食べる。前日アサリの味噌汁を作っておき、殻を外して汁のまま冷蔵庫で冷やしておく。それを水で洗って水を切ったご飯にぶっかけるのだ。薬味は刻みネギで。

バラがまた咲いた。

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